Le Gourmet Antillais

Apéritifs

  • Accras Morue
  • Accras crevettes
  • Accras légumes
  • Minis Samoussas Poulet
  • Minis Samoussas Boeuf
  • Minis Samoussas thon
  • Minis Samoussas Fromage
  • Minis Samoussas crevettes / poirreaux
  • Roulé de légumes

Entrées

Salade de la mer (Riz au lait de coco surimi, crevettes) + crudités

Salade pikliz (chou, carottes, poivrons, oignons vinaigrette citronnée légèrement piquante)

Meli-Melo de crudites au poulet (carottes, tomate, concombre, maïs, œufs, salade, poulet)

Tarte du jour +crudités

Plats

Nos plats peuvent être accompagnés de gratins (bananes plantain, de Patates douces, Christophines ou papayes vertes) mais également de frites de patates douces pour un supplément de 3.50€

  • Rougail saucisse + riz + haricot rouge
  • Poulet curry / coco + riz
  • Poulet colombo + riz
  • Fricassé de porc + riz rouge
  • Cari de boeuf + riz madras
  • Fricassé de crevette gingembre + riz au lait de coco
  • Jambalaya ( type paella)
  • Poisson frits+ fondu de poirreaux curry +riz
  • Mines Frits vegetariennes
  • Mines frits au poulet

Nos burgers antillais

Bokits Poulet

Bokits Morue

Bokit thon

Bokit Boeuf

Bokit Complet

+ Frites de potates douce

Jambon, oeuf, emmental saucisse

Bokit jambon fromage

Agoulou Complet

Agoulou Poulet

Agoulou Morue

Agoulou végetarien

Chou, carottes, poivrons, tomate, salade

Nos desserts

  • Mont blanc
  • Flan coco
  • Mousse choco coco
  • Salade de fruits exotic Fruits de saisons
  • Blanc manger (coco ou goyave ou fruits de la passion)
  • Délice exotic

Le Gourmet Antillais à Changé

Contactez-nous pour vos événements avec notre cuisine antillaise

Notre entreprise propose un service traiteur antillais à domicile pour tous types de repas, qu’ils soient familiaux ou festifs. Les plats sont préparés avec des produits frais et des recettes traditionnelles pour retrouver toutes les saveurs des Antilles.

Présent sur les marchés avec un food truck coloré et convivial, notre équipe partage le goût authentique de la cuisine antillaise. Chaque plat est cuisiné sur place pour offrir un moment gourmand et chaleureux à chaque visiteur.